Cursos Abertos no Senai CE na Área de Alimentos e Bebidas




Senai do Ceará oferta diversos cursos na área de Alimentos e Bebidas.

Se há uma modalidade de estudo que vem crescendo no Brasil há algum tempo são os cursos técnicos. Esse tipo de formação tem uma duração de tempo bem menor e há uma demanda muito grande por profissionais que passam por esse tipo de curso.

Muitas instituições em território nacional estão percebendo essa grande procura por esse tipo de formação. E uma das entidades que oferece curso técnico no Brasil é o Serviço Nacional de Aprendizagem Industrial, o SENAI. A organização ofertas cursos em diferentes áreas, para que as pessoas possam escolher o segmento que mais lhe agradam e também está presente em praticamente todos estados brasileiros.


Conheça agora as informações sobre o curso de Alimentos e Bebidas do SENAI, no estado do Ceará.

Fundado há quase 80 anos, na cidade do Rio de Janeiro, o Serviço Nacional de Aprendizagem Industrial, o SENAI é uma instituição privada que oferece cursos das mais variadas modalidades, desde cursos de técnicos, de graduação e Pós – Graduação.

O Senai é considerado uma das organizações mais importantes do país. Visto que ele foi fundado em uma época que o Brasil passava por grandes e profundas transformações na área industrial. Pois, grandes companhias de diferentes países e que produzia os mais diversos produtos estavam abrindo filiais em território nacional. Devido às condições que o Brasil propunha na época, desde uma grande quantidade de mão de obra, a sua extensão territorial, já que o país tem dimensões continentais e as possibilidades de se exportar os produtos com um valor mais caro, já que produzir aqui era maus barato. E um dos objetivos da fundação do SENAI, foi justamente aperfeiçoar e treinar a mão de obra que aqui se tinha e ainda se tem em abundância.


Hoje, o Serviço Nacional de Aprendizagem Industrial, o SENAI do Ceará oferece cursos técnicos em áreas somo: Alimentos e Bebidas; Automação; Automotiva; Construção; Couro e Calçados; Eletroeletrônica; Energia; Gestão; Logística; Meio Ambiente; Metalmecânica; Metrologia; Polímeros; Refrigeração e Climatização; Segurança do Trabalho; Tecnologia da Informação; Têxtil e Vestuário e Transporte.

Dentro do campo de Alimento e Bebidas existem os seguintes cursos: Confeiteiro; Boas práticas de alimentação; Análise de perigos e pontos críticos de controle – appcc e Auditor interno em bpf.

Conheça agora todas as informações de cada um dos cursos técnicos de Alimentação e Bebidas:

– Curso de Confeiteiro

Modo: Presencial, dividido em mais de 30 tópicos. Essa formação tem como pré-requisitos que os alunos sejam maiores de 18 anos e tenham pelo menos o Ensino Fundamental completo. Dentro desse curso, o aluno passa por diferentes aprendizados desde os processos da confeitaria, desde noções de higiene, ao manuseio de utensílios, as mais diversas receitas, dentre outros. A duração das aulas é de 24 de outubro de 2017 a 30 de janeiro de 2018, as aulas acontecem de segunda-feira a sexta-feira, no horário das 13h às 16h40. Localidade: Fortaleza, na unidade do Senai Jacarecanga. A formação para confeiteiro tem o custo de R$ 2.170,00.

– Curso de Boas Práticas de Alimentação

Modo: Presencial, dividido em 7 tópicos. Essa formação tem como pré-requisitos que os alunos tenham no mínimo 16 anos, pelo menos o Ensino Fundamental completo e experiência em cursos de alimentação. Dentro desse curso, o aluno passa por diferentes aprendizados desde controle de qualidade da produção de alimentos, contaminações e patologias transmitidas pelo uso incorreto de certos alimentos, fabricação e produção de comida, dentre outros. A duração das aulas é de 02 a 05 de outubro de 2017, as aulas acontecem de segunda-feira a quinta-feira, no horário das 08h às 11h40. Localidade: Fortaleza, na unidade do Senai Jacarecanga. A formação para confeiteiro tem o custo de R$ 125,00.

– Curso de Análise de perigos e pontos críticos de controle – appcc

Modo: Presencial, dividido em 6 tópicos. Essa formação tem como pré-requisitos que os alunos tenham no mínimo 16 anos, pelo menos o Ensino Fundamental completo e experiência em cursos de alimentação. Dentro desse curso, o aluno passa por diferentes aprendizados desde gestão de uma empresa de alimentação, legislação e leis sobre a análise de perigos e pontos críticos de controle, dentre outros. A duração das aulas é de 16 a 20 de outubro de 2017, as aulas acontecem de segunda-feira a sexta-feira, no horário das 08h às 11h40. Localidade: Fortaleza, na unidade do Senai Jacarecanga. A formação para confeiteiro tem o custo de R$ 125,00.

– Curso de Auditor interno em bpf.

Modo: Presencial, dividido em 9 tópicos. Essa formação tem como pré-requisitos que os alunos tenham no mínimo 16 anos, pelo menos o Ensino Fundamental completo e experiência em cursos de alimentação. Dentro desse curso, o aluno passa por diferentes aprendizados desde o que é a função de um auditor de bpf, suas obrigações, tipos de auditoria, como realizar cada uma, dentre outros. A duração das aulas é de 16 a 19 de outubro de 2017, as aulas acontecem de segunda-feira a quinta-feira, no horário das 15h às 16h40. Localidade: Fortaleza, na unidade do Senai Jacarecanga. A formação para confeiteiro tem o custo de R$ 125,00.

Se você se interessou por um desses cursos e quer se inscrever é muito simples, basta acessar o seguinte endereço eletrônico: www.senai-ce.org.br/cursos/por-area. Clique no curso que lhe interessa, leia as informações, caso surja alguma dúvida e depois clique em “Comprar”. Informe todos os seus dados e os responsáveis pelo Senai do Ceará vai entrar em contato com você para as demais etapas de inscrição.

Boa sorte!

Por Isabela Castro



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